Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина интенсивный, со слоями из нот ежевики, черники, шоколада, цветов, спелой темной сливы, дыма, дуба и орехов. Свежесть тонко подчеркивает многослойное, шелковистое фруктовое послевкусие.

Богатый аромат вина наполнен тонами бойзеновой ягоды, черничного джема и вишни в темном шоколаде.

Вино прекрасно сочетается с бургерами с бараниной, приготовленными на гриле или открытом огне ребрышками, сырами.

"Submission" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, созданное из Каберне Совиньон и небольшой доли других красных сортов винограда, выращенных на лучших участках в Сономе, Напе, Пасо Роблес и Лоди. Вино производится традиционным методом. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых — новые. Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, попробуйте его с бургерами с бараниной или сильно зажаренными ребрышками.

Винодельня 689 Cellars была основана Кертисом МакБрайдом и Кентом Расмуссеном в 2008 году. Кертис много лет был связан с маркетингом винного бизнеса, а Кент длительное время создавал вина в Калифорнии. После поездок на Дальний Восток они решили создать свою винодельню, а назвать, опираясь на знания китайской нумерологии. В китайской культуре числа 6, 8 и 9 считаются удачными и благоприятными. И друзья не прогадали. Вина компании 689 Cellars известны не только в США, но и более чем в 30 странах мира.