A. Christmann, "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken

Артикул: VW-136451 Вино "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер трокен

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,550 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с превосходно интегрированными танинами, фруктово-пряными нотами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением для мяса на гриле, дичи, блюд из домашней птицы. Его рекомендуют подавать к блюдам немецкой кухни и выдержанным сырам.

О продукте

Среди всех участков района Кенигсбахер, Olberg (в переводе с немецкого — "масличная гора") славится своим отменным терруаром и качественными винами. Он был признан одним из лучших во всем Пфальце еще в 1828 году и по сей день не утратил этот статус. Здесь преобладают песчаные и известняковые почвы, виноградники купаются в солнечных лучах днем, а ночью восстанавливают свежесть в тени гор и охлаждаются легким ветерком из долины. Для создания "Konigsbacher Olberg" Spatburgunder trocken здесь выращивают популярный сорт Пино Нуар. Виноград бережно собирают вручную целыми гроздьями, дестеблируют и подвергают ягоды мацерации. После прессования сусло ферментируют в открытых чанах около двух недель. Выдерживается "Кенигсбахер Ольберг" Шпетбургундер на осадке в новых и уже использовавшихся барриках. Вино обладает элегантным, сухим вкусом и хорошо передает сортовые характеристики Пино Нуар. Его следует подавать к жареному мясу, домашней птице и зрелым сырам.

Читать далее

Оценки и отзывы 0