Коньяк золотистого цвета со светлым янтарным оттенком.

У коньяка гармоничный, легкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус со слегка маслянистой текстурой, деликатными нотами какао, апельсиновых и лимонных цукатов, корня лакрицы. Пряное, согревающее послевкусие.

Элегантный аромат коньяка сложен из нот цветущего фруктового сада, оттенков надломленной виноградной лозы, зеленого чая, лайма, жимолости, апельсиновых цукатов, желтых яблок, дуба и ванили.

Коньяк употребляется в чистом виде, со льдом, в сочетании с тоником или содовой, а также в составе коктейлей.

Коньяк Pure Organic VSOP произведен Коньячным Домом А. де Фуссиньи из коньячных спиртов, полученных только био-органическими методами в сертифицированных органических сельских хозяйствах. Органический сертификат означает отказ от использования синтетических удобрений, промышленных дрожжей, диоксида серы, карамельного колера и сахара. В купаж входят спирты, полученные с виноградникв, расположенных в аппелласьоне Фэн Буа. Самый молодой коньяк в составе бленда выдерживался 4 года, самый старый — 10 лет. Отличие всех коньяков Фуссиньи серии Коллексьон — одинаковый срок выдержки.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.