Цвет коньяка переливается от блестящего золотистого до приятного светло-коричневого.

Вкус коньяка насыщенный, приятный и гармоничный, обладает плотной и гладкой текстурой. Послевкусие согревающее, c оттенками табака и шоколада.

Коньяк обладает классическим ароматом с пряными нотками и сладковатыми нюансами карамели, ванили, изюма и черного кофе.

Коньяк идеален в качестве дижестива, подходит для создания коктейлей, сочетается с сигарой и кофе.

Сбалансированный и приятный армянский трехлетний коньяк "А301", впервые произведенный в Армении в 1887 году, изготовлен по классической технологии из коньячных спиртов Армавирского региона, которые выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 3-х лет. Бочки изготавливают в собственной мастерской предприятия. В 2017 году коньяк был удостоен золотой медали на Международной ярмарке "ПродЭкспо". Классический букет делает коньяк незаменимым сопровождением кофе или сигары.

Усилиями Садово-плодоводческого и винодельческого научно-исследовательского института в 1963 году был открыт Мердзаванский Коньячный Завод. В 2010 году предприятие подверглось реконструкции: было частично заменено и реконструировано оборудование, построен цех по обработке винограда, ягод и плодов, установлено новое оборудование для брожения, дистилляции и фильтрования, а также отремонтировано само здание завода. В распоряжении компании есть дубовые бочки и эмалированные сосуды для выдержки. Также есть цех по изготовлению бочек для старения. Цех по термической обработке продукции оборудован мощными итальянскими холодильниками. Завод оснащен современным цехом розливки, в котором установлен итальянский конвеер для розлива "Каваджино".