Вино непроницаемого чернильно-красного цвета.

Вино демонстрирует концентрированный, мощный, обильный вкус с превосходно интегрированными жевательными танинами, шелковистой текстурой и устойчивым древесно-пряным послевкусием.

В мощном, но одновременно элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черной смородины и ежевики, приправленные нюансами обжаренных кофейных зерен, табачного дыма, карамели, солодки и минералов.

Вино будет хорошо сочетаться с бараниной или любым жареным мясом.

Для производства восхитительного вина Abadia Retuerta, Petit Verdot используют виноград, который выращивается в регионе Кастилья и Леон. Виноградные лозы произрастают преимущественно на песчаной почве. Вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, что придает ему изысканный характер. Производство этого уникального и необычного вина очень ограничено и избирательно. Потенциал хранения вина составляет 20 лет. Винодельня Abadia Retuerta была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Abadia Retuerta имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.