Вино нежного соломенно-желтого цвета.

У вина выразительный, сбалансированный вкус.

Вино обладает тонким, гармоничным ароматом.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с легкими блюдами (особенно из рыбы и морепродуктов), закусками, фруктами и десертами.

"Абхазское Шампанское" Белое полусладкое изготовлено из смеси винограда сортов Алиготе, Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Этот легкий, приятный напиток прекрасен в качестве аперитива. Идеален в летнее время года для сопровождения ежедневной трапезы. Это игристое вино может также достойно украсить любое праздничное торжество, где несомненно не останется без внимания гостей. "Абхазское Шампанское" Белое полусладкое производится по методу Шарма, когда вторичное брожение протекает в больших герметичных резервуарах, после чего вино фильтруется и под давлением разливается по бутылкам.  Напиток удостоен бронзовой медали на выставке "Продэкспо-2014".

Винодельческое предприятие "Шато Абхаз" располагается в Абхазии, в селе Алахадзыхь, близ курортного города Пицунда. Деятельность компании была начата в 2008 году. Производственная территория компании занимает более 8 га, на ней построены 5 объектов с полным производственным циклом. Перед запуском завода была проведена большая работа. Посадке первых виноградных и фруктовых плантаций предшествовало тщательное изучение терруара. Неповторимость пицундского терруара стала отправной точкой строительства в Абхазии мощного и современного предприятия. Виноградники и фруктовые сады площадью более 400 гектаров располагаются вблизи Пицунды и Очамчыры. Для посадки были приобретены виноградные саженцы европейских сортов: Совиньон Блан, Вионье, Вердехо, Шардоне, Рислинг, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Кариньяно, а также саженцы грузинских сортов винограда: Саперави и Ркацители. Они заложили основу качества и дали старт высокотехнологичному производству тихих и игристых вин. Кроме того на заводе изготавливаются крепкие и слабоалкогольные напитки, пиво, минеральная вода и лимонады из свежих фруктов. Первая продукция с конвейера предприятия вышла в 2011 году. Современное оборудование и опыт специалистов, приглашенных из разных стран, обеспечивают высокое качество продукции. Для производства и розлива напитков используется новейшее технологическое оборудование ведущих европейских компаний — известного итальянского бренда "ItalTechnologi" и немецких "Kaspar Shult" и "Krones". Все напитки производятся на основе высококачественной, чистейшей воды, добытой из артезианской скважины бассейна реки Бзыбь, расположенной на территории предприятия, глубиной 180 и 240 метров, и других исключительно натуральных компонентов и сырья. На сегодняшний день продукция предприятия известна и успела себя хорошо зарекомендовать не только в Абхазии, но и далеко за пределами республики.