Вино гранатового цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с мягкой текстурой и очень приятными фруктовыми оттенками.

В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов и лесных ягод.

Вино подается к мясным блюдам, закускам и сырам.

"Brado" Tinto — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тринкадейра и Арагонеш, выращенных в регионе Алентежу на глинисто-известковых и сланцевых почвах. Урожай собирают в начале сентября, очищают от косточек и измельчают. Затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 25 ºC. В течение этого периода проводится семидневная мацерация для оптимизации извлечения цвета, аромата и вкуса. Последующее яблочно-молочное брожение имеет решающее значение для мягкости вина. По истечении стабилизации в резервуарах из нержавеющей стали вино фильтруется и разливается по бутылкам ранней весной следующего года. "Брадо" Тинто можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Основанный в 1955 году кооператив Adega De Borba стал первым из винодельческих предприятий в регионе Алентежу, который был организован общественной организацией "Junta Nacional do Vinho". На то время организация контролировала производство вина в Португалии, прилагая все усилия для популяризации виноделия. Если бы не ее деятельность, то, возможно, виноделие, как вид сельскохозяйственной деятельности, совсем исчезло бы из региона Алентежу, поскольку все силы государства были брошены на поддержку производителей зерновых культур. Около 30 лет, преодолевая постоянное сопротивление и встречая поддержку только со стороны природных и погодных условий, кооператив Adega De Borba совершил невозможное — потенциал региона был по достоинству оценен и нашел своих потребителей. Производство качественного вина в те годы ассоциировалось с крупными винными погребами, поэтому решение объединения виноделов стало действительно спасительной идеей. Вместе было легче приобрести высокотехнологичное оборудование и с успехом применять новые технологии. Эйфория, которую виноделие в Алентежу переживает последние несколько лет, является результатом долгой и кропотливой работы как на виноградниках, так и на винодельнях Adega De Borba.В настоящее время кооператив объединяет 300 хозяйств, чьи виноградники покрывают вместе более 2000 гектаров, 70% из которых засажено красными сортами винограда и 30% — белыми. Члены кооператива внедряют методы, которые помогают улучшить энергоэффективность, эффективность в управлении водными ресурсами и управлении отходами. Новый винный завод, открытый в 2013 году, был построен с учетом требований к охране окружающей среды. Его продукция составляет 42% национального винного рынка Португалии.