Шампанское золотистого цвета.

Вкус шампанского богатый, зрелый, фруктовый, с пронзительным ядром из меловой минеральности, которое окружают оттенки миндального ореха, груши, специй, мяты и сухоцветов. Послевкусие длительное, ароматное.

Шампанское обладает стойким, свежим ароматом с фруктовыми, пряными и минеральными оттенками.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, составит идеальную пару с ракообразными и другими морепродуктами, а также с изысканными закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Mineral" Extra-Brut Blanc de Blancs — большое, богатое вино, объединяющее блеск и интенсивность винтажа с прекрасной свежестью, что столь характерно для шампанских вин Аграпарт. Шампанское производится из винограда сорта Шардоне, собранного с двух виноградников класса Гран Крю, расположенных на границе между Авизе и Крамант. Возраст лоз составляет более 50 лет. Шардоне с виноградника "Les Champboutons" в Авизе ферментируется в стальных резервуарах, в то время как Шардоне с "Bionnes" в Крамант винифицируют в 600-литровых дубовых бочках. После яблочно-молочного брожения вино без фильтрации разливается по бутылкам (винтаж 2009 года был бутилирован в мае 2010 года) и выдерживается в течение 5 лет на осадке, которые регулярно перемешивают вручную. "Минерал" — это всегда самое соленое, колоритное, минеральное, ароматное вино в диапазоне Аграпарт.