Albino Armani, Pinot Nero, Trentino DOC

Артикул: VW-239970 Вино Альбино Армани, Пино Неро

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,999 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красно-рубинового цвета. Он склонен к изменению оттенка на гранатовый с фиолетовыми бликами после нескольких лет выдержки.

Вкус

Вино обладает элегантным, свежим, нежным, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами малины, клубники, вишни, черешни и клюквы, гармонично дополненными тонами подлеска, грибов и лакрицы, пикантной горчинкой, приятной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Аромат

Яркий, сложный аромат вина изобилует нотами красных ягод, подлеска и экзотических специй. Со временем проявляются бальзамические, лакричные и трюфельные оттенки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом, приготовленным на гриле, красным мясом, блюдами на основе тунца, запеченной средиземноморской рыбой, а также гармонично дополнит вкус блюд вегетарианской кухни.

О продукте

Albino Armani, Pinot Nero — изысканное, гармоничное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Неро, который выращивается на известково-мергелевых почвах апелласьона Валлагарина в регионе Трентино-Альто Адидже на севере Италии. Пино Неро непрост в возделывании, требуется немало усилий и мастерства виноградарей и виноделов, чтобы этот сорт раскрыл свой потенциал. Пино Неро крайне зависим от терруара, в котором выращивается, на его сортовые характеристики и качество прежде всего влияют климатические условия и почва. Горы Трентино, на склонах которых раскинулись виноградники, как нельзя лучше подходят для культивирования этой элегантной лозы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мацерации на кожице в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 27 °С, в первые дни брожения применяется делестаж. Выдерживается вино в стальных чанах и больших дубовых бочках.

О производителе

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Читать далее

Оценки и отзывы 0