Alois Lageder, "Porer" Pinot Grigio

Артикул: VW-212749 Вино "Порер" Пино Гриджио

Коротко о товаре

Страна
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,840 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Тонкий, гармоничный вкус вина очаровывает сливочной текстурой, раскрываясь тонами желтого яблока и груши, плавно перетекающими в солоновато-минеральное послевкусие.

Аромат

Свежий аромат вина изобилует нотками груши, лимона и белых цветов, сквозь которые проступают нюансы мелкой гальки и сливочного масла.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, закусками, а также с белыми мясом и домашней птицей.

О продукте

"Porer" Pinot Grigio — элегантное, изысканное Пино Гриджио, рожденное на органическом винограднике "Порер", принадлежащем семье Lageder. Вино отличается удивительно долгим и мягким вкусом в сочетании с богатым, насыщенным ароматическим букетом: минералы, терпкий дуб, дым и пряные специи. Это вино навсегда изменит Ваше представление о Пино Гриджио. Его просто необходимо попробовать! Месторасположение виноградника — район Магре, с песчано-гравийными почвами с высоким содержанием известняка и теплым климатом. Собранные ягоды после мягкого прессования прошли ферментацию в стальных чанах и деревянных бочках. Выдержка осуществлялась на осадке в течение 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет.Для "Porer" Pinot Grigio 2014 года характерно более низкое содержание алкоголя, яркая, свежая кислотность и изобилие фруктовых оттенков. Сезон начинался многообещающе. Теплая температура весной привела к раннему распусканию почек и цветению, но затем наступила дождливая, прохладная погода, продлившаяся практически все лето. Повышенная влажность потребовала от виноградарей дополнительных усилий по предотвращению заболеваний лоз. Теплая и сухая погода в сентябре и октябре позволила ягодам набрать необходимый уровень спелости. Сбор и сортировка урожая были трудоемкими, однако качество винограда осталось на высоком уровне.На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин. В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Читать далее

Оценки и отзывы 0