У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-медовыми оттенками и долгим, сладким послевкусием.

Вино обладает выразительным, ярким ароматом, сотканным из нот персика, груши, меда, карамели и засахаренных цитрусовых.

Вино составит превосходную пару голубым сырам, открытым фруктовым пирогам, фруктовым пирожным, тыквенному пирогу, крем-брюле и свежим яблокам. Не требует декантирования.

Alpha Estate, "Omega" Late Harvest, Florina PGI — сладкое белое вино из винограда сортов Гевюрцтраминер и Малагузия. Ягоды произрастают на плото Amyndeon на высоте 620-710 метров над уровнем моря. Почвы состоят из песка, известняка и глины с отличным дренажем. Сбор урожая для сорта Малагузия проводился вручную 4 ноября, а для сорта Гевюрцтраминер — 9 ноября. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали с последующей выдержкой на осадке "сюр ли" в течение 9 месяцев. Затем проводится дополнительная выдержка в дубовых юбочках Allier-Bertrange средней обжарки в течение 12 месяцев.

Греческая винодельня Alpha Estate — молодое и перспективное хозяйство, располагающееся в северо-западной части страны, в регионе Флорина. В 1997 году его основали Маркис Мавридис и Анджелос Латридис после тщательного изучения пригодных для виноградарства земель в Греции остановивших свой выбор именно на Аминдеоне. Винодельня хозяйства находится совсем недалеко от виноградников, что позволяет транспортировать ягоды как можно быстрее, максимально сохраняя органолептические свойства винограда. Весь процесс создания вин проходит под строжайшим контролем, согласно всем стандартам качества. Более того, каждый этап протекает в оптимальных для идеального результата условиях.По словам создателей, лучше всего раскрыть потенциал земель и использовать предложенные уникальной экосистемой условия можно только благодаря правильному подходу. Поэтому «человеческий фактор» незаменим для воплощения всех целей в реальность. Главная особенность работы «Альфа Истейт» — «душа» людей, которые ежедневно вносят свою лепту в исполнение общей мечты. Такой скрупулезный подход к работе обеспечивает высокое качество создаваемого продукта и как доказательство этому — достойные рейтинги и оценки экспертов. Вина Alpha Estate не раз становились обладателями высоких наград как местных, так и международных конкурсов.