Вино полупрозрачного рубиново-красного цвета.

Сбалансированный вкус вина демонстрирует сочную кислотность, бархатистую текстуру и насыщенные тона красных фруктов, клюквы, смородины, поддерживаемые шелковистыми танинами. Приятное послевкусие завершается нотами шоколада, лакрицы и корицы.

В глубоком аромате вина переплетаются оттенки красной смородины, вишни, ежевики, сквозь которые ощущаются нюансы кожи, лакрицы и фиалки.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с жареным мясом, дичью, а также в качестве сопровождения к неострым сырам.

Antonin Rodet, Gevrey‐Chambertin AOC — отличное красное сухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Виноград для производства вина собирали вручную и также вручную дестеблировали. Процессы мацерации и ферментации на протяжении трех недель проходили в специальных чанах при контролируемой температуре. Выдерживалось вино 14 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые.Винтаж 2019 года отличается насыщенными и спелыми фруктовыми оттенками с сохранением баланса и элегантности. Результатом вегетационного сезона стал низкий урожай, демонстрирующий блестящее качество. Зима была чрезвычайно мягкой, плавно перешедшей в прохладную весну, ознаменовавшуюся сильными апрельскими заморозками, погубившими часть урожая. Прохладная погода способствовала неравномерному цветению, что снова снизило урожайность. Однако вскоре температура повысилась до такой степени, что к июлю и августу многие лозы пострадали от жары и засухи. Уцелевшие ягоды, как правило, были очень концентрированными и, на удивление, с хорошо сбалансированной кислотностью.