Arabella, Sauvignon Blanc

Артикул: VW-365930 Вино Арабелла, Совиньон Блан

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

1,049 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Обладает золотисто-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус питкий, сбалансированный, мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Демонстрирует свежий, изысканный аромат с доминирующими оттенками маракуйи, гуавы и груши.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей и закусками.

О продукте

Arabella, Sauvignon Blanc — очень приятное и доступное вино для повседневного употребления. Виноградники Совиньон Блан посажены на месте высохшего древнего озера.  Высыхание почвы сделало верхний слой очень твердым и долгое время считалось, что местность пригодна только для пастбищ, так как корни деревьев и виноградников не могут проникнуть сквозь него. Эпоха машин изменила это представление. Верхний слой был пробит на глубину 1,5 метра, чтобы получить доступ к известковой иловой прослойке. Сегодня здесь человеком создан идеальный терруар, на котором процветают виноградники. Совиньон Блан собирают в два захода: 15% зеленого винограда во второй половине января и 85% полностью зрелого в первой половине февраля. Зеленый виноград дает вкусу нотки травы и зеленого перца, хорошую кислотность, а зрелый — тропические ароматы. Сбор проходит в ранние часы вручную, чтобы оставить ягоды целыми и, таким образом, избежать окисления на пути к винодельне. После измельчения сусло охлаждают, затем прессуют и ферментируют в стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев.Вино Arabella, Sauvignon Blanc завоевало ряд медалей:— двойная золотая медаль на "Michelangelo, 2020"; — золотая медаль на "Gold Wine Awards, 2019"; — серебряная медаль на "Old Mutual Trophy Wine Show, 2018"; — золотая медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2018"; — золотая медаль на "Michelangelo, 2018"; — золотая медаль на "Gold Wine Awards, 2017"; — золотая медаль на "Vitis Vinifera Awards, 2017"; — серебряная медаль на "Ultra Value Award, 2017"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2014"; — золотая медаль на "Michelangelo, 2012"; — серебряная медаль на "Michelangelo, 2010";

О производителе

Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.

Читать далее

Оценки и отзывы 0