НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

14,807 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Цвет — ярко-золотистый.

Вкус

Вкус характеризуется приятными дымными тонами и сладостью. Соблазнительная смесь ириски, шоколада, корицы и фенола в сочетании с цитрусовыми и цветочными нотами формирует основу палитры. Со временем вкус взрывается тонами торфа, черного перца, ириски и корицы, которые накрывает соленая морская волна с нотами мягкой пахты, спелых бананов и смородины. Еще спустя время вкус демонстрирует соблазнительные оттенки теплого сливочного капучино с поджаренным зефиром, эспрессо, лакрицы, смолистого дыма, обволакивающего небо, как будто вязким дегтярным маслом. Послевкусие затяжное, дымное, смолистое, с элементами эспрессо, аниса, жареного миндаля, вымоченного ячменя и свежей груши.

Аромат

Невероятная торфяно-дымная сила вырывается из стакана, дополняется пикантной нотой цедры лимона, тонами лайма и нежными штрихами темного шоколада. Элементы ментола и черного перца прорезают сладкий дым, за которыми следуют ароматы просмоленной веревки и графита. Также можно уловить оттенки копчёной рыбы, хрустящего бекона, зеленого перца, консервированного ананаса и грушевого сока. С добавлением небольшого количества воды букет открывается солеными брызгами и минеральностью моря, за которыми скрываются ноты вощеного лимона, лайма, дегтярного мыла, пчелиного воска и соснового леса. Тона жареной ванили и корицы гармонично сочетаются с теплым фундуком и миндальной ириской.

Гастрономические сочетания

Хорошо пить в чистом виде, уместно сочетать с сигарой.

О продукте

"Ardbeg" 10 YO — почитаемый во всем мире дымно-торфяной виски, являющийся одним из самых сложных односолодовых виски. Но, несмотря на это, торфяные ноты в его вкусе не афишируются, а скорее уступают место естественной солодовой сладости, создавая совершенный баланс. Флагман Ardbeg выдерживается в течение десяти лет в бывших бочках из-под бурбона из американского белого дуба, которые заполнялись максимум один или два раза. Розлив виски производится без холодной фильтрации при естественной крепости в 46%. "Ардбег" 10-летний отмечен многочисленными наградами, среди последних:       — серебряная медаль на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2023 году;       — стал финалистом "Ultimate Beverage Challenge, 2023";       — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2023";       — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2023";       — золотая медаль "New York International Spirits Competition, 2023"       — серебряная медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023";       — золотая медаль "International Wine & Spirit Competition, 2022";       — платиновая медаль "ASCOT Awards, 2022" и др.Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.

Читать далее

Оценки и отзывы 0