Виски глубокого вишневого цвета.

Бархатистая, плюшевая текстура превращает вкус виски в сложную симфонию контрастных оттенков. Анис, сажа, вишня, клубника, абрикос и груша постепенно уступают место нотам выпечки, черного шоколада, кофе и миндаля. Послевкусие долгое, протяжное, дымное, с сухими нотами черного перца, корицы и апельсиновой цедры.

В аромате виски намеки фруктового пирога переплетаются с оттенками кедра и сигарной коробки. Богатые дубовые и трюфельные тона уходят на второй план, открывая тонкие ноты дыма и варенья. При добавлении воды возникают интенсивные ноты горькой вишни и цветов фиалки.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ограниченный выпуск виски Ardbeg, "Blaaack" был приурочен к 20-летию компании, основанной в 2000 году. Чтобы отметить такое знаменательное событие, впервые были использованы бочки из-под выдержки вина Пино Нуар, приехавшие из самой дальней к острову Айла страны — Новой Зеландии. Тот факт, что овцы превосходят численностью местных жителей 7:1, нашел отражение на этикетке виски. Как и чёрная овца Ислама, Ардбег "Блэээк" определенно выделяется из множества дымных виски. Его вкус усложняется нотами вишни и лесных ягод, которые усложняют и без того глубокий и сложный стиль Ардбега. Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.