Виски красновато-оранжевого цвета.

Вкус виски мощный, соединяющий соленые тона и сладкие ноты патоки, ириски, ванильного попкорна, персика, оттенки сажи и смолы и отличительные пикантные ноты дымного барбекю, паприки и горчичных специй, исчезающие в неожиданной дымке из нюансов копченой груши и яблока, грушевого сидра, влажного дуба и старой кожи.

Интенсивный аромат виски раскрывается нотами копченой корицы и паприки, антикварной кожи и седлового мыла, классическими оттенками сосновой смолы, влажной древесины, костра и йода, необычными пикантными нюансами мяса с чили. Добавление небольшого количества воды высвобождает красивые, неожиданные тона лавандового ароматического мыла, молотого белого перца, цветочные и травяные ноты, оттенки кориандра и мяты.

Виски — отличный дижестив. Небольшое добавление льда или воды полнее раскроет многослойный аромат и вкус напитка.

Ardbeg, "Grooves" — мощный, сильный, зрелый односолодовый виски, выпущенный в очень ограниченном количестве. Виски был выпущен 2 июня 2018 года в честь дня рождения винокурни Ардбег. Дистилляторы винокурни создали самое интригующее выражение островного виски. Часть виски, которая составляет "Grooves", созревала в бочках из-под красного вина, которые были очень хорошо обуглены, что привело к появлению на поверхности древесины глубоких канавок. К розливу были допущены самые "острые" бочки, подарившие виски ароматы копченых специй, костров, копченой груши и яблока. Винокурня Ardbeg находится на острове Айла, недалеко от юго-западного побережья Шотландии. Виски готовится старинным традиционным способом. Ячмень рассыпают по полу и переворачивают вручную по несколько раз в день до того момента, пока он не начнет прорастать. Затем уже идет просушка солода на торфяном дыму, что и придает напитку характерную "дымность". К тому же вся вода на острове сильно пропитана торфом, что также влияет на его "копченый" аромат. Во время выдержки виски Ardbeg набирает ароматы морской соли и водорослей: ведь склад находится практически у самого берега и нередко во время штормов его прямо-таки заливает морской водой.