Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус коньяка богатый, сложный, мягкий, маслянистый, с гармоничным сочетанием оттенков поджаренного хлеба, гвоздики, корицы, меда и приятным, длительным послевкусием.

Насыщенный аромат коньяка раскрывается оттенками спелых фруктов и сухофруктов, бальзамико и кедра.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с кофе, шоколадом.

Коньяк "Astafian" XO 7 Years изготовлен по классической технологии из коньячных спиртов, которые созданы путем дистилляции вин из отборного винограда, выращенного в Араратской долине. Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 7 лет. Их выдержка проходила в бочках из карабахского и краснодарского дуба. Коньяк обладает богатым, сложным, маслянистым вкусом и глубоким фруктово-древесным ароматом.

Astafian Holding носит имя Михаила Астафьева (Астафяна), губернатора Эриванской провинции с 1860 по 1862 годы, в честь которого была открыта единственная, широкая для того времени улица, которая стала главной улицей Еревана. Улица официально называлась Астафьевская, но жители Еревана называли ее по-своему, изменив окончание "-евская" на "-ян". Так в народе она стала улицей Астафян. История будущего холдинга началась в 2000 году, когда было основано ООО "Манчо Групп". Компания занималась выпуском кондитерской и мучной продукции. С 2008 года предприятие начинает производство алкогольной продукции — коньяка, вин, плодовой водки на собственном винно-коньячном заводе "Астафян", площадь которого составляла 5 га. Производство включает в себя полный процесс: от приемки сырья до отгрузки готовой продукции. Продукция завода изготавливается в соответствии с техническим регламентом Республики Армения. С 2012 года напитки под брендом "Астафян" вышли на международный рынок. В ходе реорганизации ООО "Манчо Групп" в 2017 году был создан Астафян Холдинг.