Attis, "Xion" Albarino, Rias Baixas DO

Артикул: VW-281543 Вино Аттис, "Ксион" Альбариньо

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

3,850 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вкус вина свежий, питкий, гармоничный, с фруктово-цитрусовыми акцентами, хрустящей кислотностью и стойким, изысканным, минеральным послевкусием.

Аромат

Вино интригует освежающим, богатым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подходит на роль аперитива, составит превосходную пару копченому лососю, суши, темпура и морепродуктам.

О продукте

Attis, "Xion" Albarino, Rias Baixas DO — самое молодое вино компании, изготовленное из винограда сорта Альбарино, произрастающего на песчано-глинистых почвах со щедрым содержанием гранита. Средний возраст лоз — 15 лет. Урожай собирают вручную в небольшие ящики по 15 кг. После транспортировки винограда на винодельню его сортируют вручную, после чего прессуют с помощью пневматического пресса. Спонтанную алкогольную ферментацию проводят с добавлением дрожжей при контролируемой температуре в 12-15 °С. Выдержку вина осуществляют на тонком осадке с регулярным батоннажем на протяжении 4 месяцев. Перед бутилированием вино осветляют и фильтруют.

О производителе

Attis — это семейная винодельня. Хозяйство расположено в самом сердце небольшой деревушки Валь-до-Сальнес, привилегированном месте, земля которого дает и поддерживает жизнь виноградников. Именно эта среда вместе с традициями, унаследованными от трех предшествующих поколений, и ноу-хау определяют сущность вин компании: аутентичные, артизанальные и атлантические. Аттис владеет 5 гектарами виноградников, разделенных на небольшие участки и расположенных на высоте от 100 до 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников суглинисто-песчаные, с щедрым включением горных пород.

Читать далее

Оценки и отзывы 0