Цвет пива — темно-золотистый, с медным отливом.

В комплексном и сложном вкусе пива мягкая горчинка и тона фруктов дополняются нюансами солода и пряностей.

В аромате пива раскрываются оттенки цитрусовых, банана, гвоздики, солода, дрожжей, трав и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с запеченной птицей, мясом и колбасками, его можно подать к запеченным овощам и острым блюдами.

"Avec les Bons Voeux" — крепкий бельгийский трипль, прошедший повторную ферментацию в бутылке. Впервые он был сварен в 1970 году ограниченной партией специально для самых лояльных клиентов пивоварни. Этим объясняется название пива, которое переводится как “С наилучшими пожеланиями”. Напиток пришелся по вкусу и по многочисленным пожеланием клиентов вошел в постоянный ассортимент компании, где успешно удерживается на протяжении полувека. Пиво "Авек ле Бон Вё" пользуется такой популярностью, что желающие его приобрести занимают очередь за несколько месяцев до варки.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.