Сияющий, рубиново-красный цвет.

Вкус очень сочный и сложный, с приятной глубиной и концентрацией, богатыми фруктовыми нотами, щедрыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и отличным балансом. Послевкусие острое и очень напряженное, энергичное и элегантное.

Привлекательный аромат манит тонами шиповника, спелой малины и кожи, дополненными оттенками белого перца. Изначально букет, конечно, сдержанный, что подчеркивает его благородный характер, но с возрастом он обогащается, демонстрируя нюансы красной вишни и красного апельсина, древесины и все большую цветочность, кажется более сложным, глубоким и игривым.

Отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.

Azelia, "Bricco Fiasco" Barolo DOCG — изысканное, роскошное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на историческом винограднике хозяйства в Castiglione Falletto. Название "Фьяско" происходит от округлой формы холма, на котором расположен виноградник. На вершине этого холма есть старый колодец с беседкой из 100-летних виноградных лоз. Белые карбонатные почвы обогащают лозы элегантным, ароматическим характером. "Bricco Fiasco" прекрасно отражает яркую индивидуальность Кастильоне Фаллетто. Это историческое кюве производится с 1978 года. Виноград для этого вина собирается с 85-летних лоз на высоте 285 метров над уровнем моря, с южных склонов. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 31 °C с местными дрожжами на протяжении примерно 55-60 дней. Во время брожения практикуется регулярное погружение шапки мезги. Выдерживается вино 24 месяца в больших бочках. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2045 год.