Azelia, "San Rocco" Barolo DOCG
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино роскошного рубинового цвета.
Взрывной вкус вина отличается строгой структурой и усиливающимися тонами вишни, малины, цветов фиалки, ментола, гвоздики, молотого перца и смолы. Он обладает хорошим балансом и привлекательной индивидуальностью. Сложность характера демонстрирует долгое послевкусие.
Концентрированный, глубокий аромат вина обладает впечатляющей силой оттенков вишни, сливы и ежевики, которые оплетают нюансы шалфея, ментола, солодки, испанского кедра, смолы и розмарина.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, дичи, тушеным мясом и зрелыми сырами.
Azelia, "San Rocco" Barolo DOCG — роскошное, восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который выращивают на винограднике, расположенном на холме неподалеку от церкви "Сан Рокко". В средневековье во времена чумы эта церковь была пристанищем всех больных и обездоленных. Виноградник с глинисто-известняковыми почвами расположен на высоте 330 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Сбор урожая проходит только по достижению ягод оптимальной зрелости. Ягоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре 31 °C в течение 22 дней. Выдерживается вино 22 месяца в бочках. Потенциал хранения вина "San Rocco" Barolo DOCG составляет 15-20 лет.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями