Азов Вайн, "Автохтон" Растрепа

Артикул: VW-218187 Вино Azov Vine, "Avtohton" Rastrepa

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,470 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с яркими бликами.

Вкус

Вино обладает богатым, гармоничным вкусом с нотами спелой вишни, мягкими танинами, приятной фруктовой кислинкой и продолжительным, ягодным послевкусием.

Аромат

Щедрый, ягодный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики, чернослива, шелковицы, сливок, кожи и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

О продукте

"Автохтон" Растрепа — красное сухое вино, которое изготавливается из молдавского сорта винограда Серексия Черная, который также известен под названием Растрёпа или Рара Нягра, выращенного на собственных виноградниках винодельни Azov Wine в защищённой географической зоне Восточное Приазовье. В XIX веке при основании города Ейск колонистами из Германии и Бессарабии в Краснодарский край были завезены сорта винограда, которые в последствии стали автохтонными. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация сусла проходит традиционным методом со строгим контролем температуры. Вино прекрасно сочетается с тёплым салатом с ростбифом, горячими закусками, тушёной говядиной, мясом приготовленным на гриле, птицей и сырами.

О производителе

“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия.  Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек:  — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров;  — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями.  Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0