Babylon's Peak, Shiraz-Carignan, Swartland
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, глубоким, гармоничным, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с нежными танинами и тонкими пряными нотками.
В аромате вина ощущаются оттенки черной смородины, ежевики, ванили, бузины, тимьяна, базилика и шоколада.
Вино превосходно дополнит блюда из говядины и дичи, стейк, тапас, пасту и сыры.
Babylon's Peak, Shiraz-Carignan — красное сухое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Свартланде. Урожай собирают исключительно вручную в небольшие ящики, которые потом оставляют на сутки в холодное помещение с температурой 5 °C. После дестеблирования и дробления виноград подвергается 48-часовой холодной мацерации. Ферментация проводится в традиционных открытых ферменторах. Малолактическая ферментация проходит в дубовых бочках. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Вино Шираз-Кариньян покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд, оно отлично сочетается с сырами, пастой, закусками и мясными блюдами.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями