Baglio di Pianetto, "Shymer", Sicilia IGT

Артикул: VW-114985 Вино "Шимер"

Коротко о товаре

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Цвет

Красное

Сахар

Сухое

Виноград

Сира, Мерло

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Глубина Цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура Сервировки

16-18°C

Вкус

сбалансированный, долгий/продолжительный, мята, гармоничный, гладкий

Подходит К

мясо, красное мясо, сыры, дичь, стейк, твердые сыры, мясо диких животных

Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,130 ₽

Найти похожее

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке

Цвет

Вино рубинового цвета приятной глубины с фиолетовыми переливами.

Вкус

Вкус вина, немного сдержанный в начале, открывается нежными танинами и гармоничной композицией. Гладкая текстура позволяет продемонстрировать превосходный баланс, а пикантные мятные нюансы освежают долгое послевкусие.

Аромат

Мягкий, обволакивающий аромат вина оплетает нотками красных фруктов, карамели, ириски и ванили, но при этом остается свежим и ненавязчивым.

Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

О продукте

"Shymer" — яркое, выразительное красное вино, название которого является акронимом (сокращения от винограда сортов Сира и Мерло). Кроме этого, название вина созвучно со словом "химера", с мифологическим существом, которое является символом несбыточных желаний. Сбор урожая проводится вручную с конца августа по конец сентября. На винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и мягкому прессованию. Сорт Сира проходит мацерацию, которая длится 20-22 дня. Сорт Мерло проходит традиционную ферментацию при контролируемой температуре. По окончании малолактической ферментации вино выдерживается 10-12 месяцев в небольших дубовых бочках — новых, второго и третьего прохода.

Оценки и отзывы 0

Отзывов пока нет

Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями

Шампанское

Вино

Бренди

Портвейн

Коньяк

Ром

Арманьяк

Кальвадос

Пиво

Херес

Дистиллят

Ликер

Абсент

Водка

Граппа

Baglio di Pianetto, "Shymer", Sicilia IGT

2,130 ₽

О напитке

Оценки и отзывы 0

Baglio di Pianetto, "Shymer", Sicilia IGT

2,130 ₽

О напитке

Как вам напиток?

Оценки и отзывы 0

Похожие товары