Barale Fratelli, Chardonnay, Langhe DOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.
Вино обладает изящным, свежим, насыщенным, спелым и сочным вкусом с минерально-фруктовыми оттенками, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат с доминирующими оттенками минералов и цветов акации, нотами яблока, груши и цитрусовых фруктов, нюансами тропических фруктов.
Вино прекрасно подходит к сырам, овощам, морепродуктам, рыбе, может употребляться в качестве аперитива.
Barale Fratelli, Langhe Chardonnay — элегантное, чистое, сочное фруктовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивают в области Ланге в муниципалитете Монфорте д'Альба на виноградниках, высаженных в 1982 году. Виноградники культивируются при помощи органических методов. После сбора урожая, который проводится вручную в первой половине сентября, ягоды отделяются от гребней и аккуратно измельчаются. Затем следуют холодная мацерация в течение суток при 1-3 °C, мягкое прессование и статическое декантирование сусла. Ферментация в стальных резервуарах проходит при контролируемой температуре 16 °C. После непродолжительной выдержки на осадке в стальных емкостях с регулярным батоннажем вино бутилируют.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями