Пиво яркого оранжево-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, мягкий, с приятной ягодной кислинкой, тонами спелой малины, деликатными пшеничными нюансами и освежающим послевкусием.

В аромате пива преобладают оттенки свежей малины.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, выпечкой и сырами.

Barbarus, "Rosenrot" — легкий фруктовый кислый эль, базой для создания которого послужил Берлинер Вайссе, сдобренный большим количеством малинового сока. В итоге получился хороший сбалансированный напиток с приятной ягодной кислинкой, прекрасно утоляющий жажду и обладающий ярко выраженным ароматом с нотами свежей малины.

Пивоварня Barbarus была основана в 2019 году недалеко от города Серпухов. Цель пивоварни — развивать культуру потребления пива в России и показать, что российское пиво может смело конкурировать с зарубежным. Общие объемы производства составляют до 45 тонн в месяц. Пивоварня активно растет и развивается, открывает фирменные магазины в разных уголках России, а также расширяет дистрибьюторскую сеть. При изготовлении пива Барбарус использует премиальное импортное сырье (солод Castle Malting (Бельгия) и Weyermann (Германия), хмель из США, Германии и Чехии), что обеспечивает стабильность и высокое качество продукции, а также придает пиву полноту вкуса и аромата. Вся рецептура составлена согласно немецкому Закону о чистоте пива (Reinheitsgebot). Многообразие используемого солода и хмеля позволяет пивоварне создавать как классические, давно полюбившиеся всем сорта, так и авторские напитки. Технология производства каждого сорта тщательно прорабатывается до тех пор, пока пивовары сами не будут довольны результатом, и только после этого пиво попадает на рынок.