Вино насыщенного красного цвета с легкими рубиновыми бликами.

Мягкий, объемный вкус вина с нотами черных ягод, шоколада и округлыми танинами, плавно переходящими в долгое, сладковатое послевкусие.

Вино демонстрирует выразительным аромат с доминирующими вишневыми тонами.

Вино сочетается с мясом, особенно с насыщенными пряными соусами, блюдами азиатской кухни, копченостями, колбасами, дичью и сырами.

Линейка "Barocco" представлена столовыми винами, изготовленными по классической технологии винификации эпохи Барокко при поддержке итальянского винного производителя.Красное полусладкое вино "Barocco" Cabernet Semidulce отличается гладкостью вкуса, в котором наблюдается хороший баланс сладости, кислотности и танинности. Вино образует классическое сочетание с жареным красным мясом под пряным соусом.Завод "Игристые вина" был основан 28 ноября 1876 года. Тогда он назывался Акционерное общество "Славянский пивомедоваренный завод" и производил пиво, мед и портер. С тех пор завод много раз менял название и ассортимент. Неизменным оставалось одно — преданность делу и высокое качество выпускаемой продукции. Именно на этом заводе с 1947 года стало выпускаться знаменитое "Советское шампанское", а чуть позже — и шампанское "Левъ Голицынъ". Важной вехой в истории завода стал 1992 год: комбинат был приватизирован трудовым коллективом и зарегистрирован как АОЗТ "Игристые вина". На заводе было модернизировано оборудование, произведена реконструкция производственных и административных помещений, расширен ассортимент.Сегодня ЗАО "Игристые вина" — одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Благодаря мощным инвестициям завод оснащен новейшим оборудованием, итальянскими линиями розлива, этикетировочными автоматами, аппаратами по наклеиванию акцизных марок. На территории завода располагаются 3 цеха шампанизации, виноматериальный цех площадью 10.000 кв. м, 2 линии розлива шампанского, 2 линии розлива вина, 2 линии розлива bag-in-box и 1 линия розлива коньяка. При купажировании коньяков мастерами используются преимущественно французские, испанские и приднестровские коньячные спирты, которые выдержаны классическим способом — в дубовых бочках.