"Baron de Colignac" Blanc Moelleux

Артикул: VW-112823 Вино "Барон де Колиньяк" Белое полусладкое

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Крепость
11%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

429 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный и свежий, с тонами спелых персиков, цитрусовой цедры и ванили.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками лимонных цукатов и летних полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино подается к мясу птицы и пряным блюдам азиатской кухни.

О продукте

"Baron de Colignac" Blanc Moelleux — белое полусладкое вино, произведенное во Франции и разлитое в России. При его производстве виноград не освобождается от гребней, целые грозди ферментируются в прохладе нержавеющих чанов. Перед розливом осуществляется подслащивание вина. Вино "Барон де Колиньяк" Белое полусладкое обладает свежими оттенками цитрусовых во вкусоароматике, хорошим балансом сладости и кислотности. Вино рекомендуется подавать к пряно-острым блюдам азиатской кухни и белому мясу птицы.Castel Groupe — крупный холдинг в регионе Бордо. Семья Кастель владеет 14 Шато в регионе. Это позволяет представлять на рынке разнообразный ассортимент, с точки зрения терруара и характера вина. Одним из них является Chateau Ferrande, который семья Кастель приобрела в 1992 году после 16 лет аренды. Виноградники Шато занимают 94 га, из которых только 5 га используются для винограда белых сортов. Почвы виноградника богаты щебнем, песком и покрыты валунами, которые обеспечивают прекрасный дренаж и отлично перераспределяют тепло. Замок имеет современную винодельню с новым оборудованием. Mark Maintenat — рулевой и режиссер этого замка — стремится создать богатые и очень элегантные вина. Уникальный стиль вин в сочетании с постоянным поиском решений для получения высокого качества принесли Шато Ферранд всемирную известность и членство в Союзе Гран Крю Бордо.

О производителе

Компания Кастель Груп была основана Пьером Кастелем в 1949 году и поначалу выступала исключительно в качестве негоцианта. Это направление деятельности фирмы актуально и по сей день, но наряду с торговлей она уже длительное время занимается собственным виноделием. По объемам производства вина компания Castel Groupe занимает первое место во Франции, а ее виноградники охватывают больше 3 тис гектаров. Гордостью семейной фирмы являются вина из апелласьона Бордо, хотя они составляют всего 2% от общего объема товарооборота. Первым компания приобрела в 1957 году хозяйство Chateau de Goelane. После него последовали другие, и на сегодняшний день компания владеет 14 Шато в разных апелласьонах Бордо. Все члены семьи Кастель занимаются делами компании, выбрав для этого полюбившееся им поместья. Так, основатель компании Пьер Кастель предпочел роскошное Chateau Barreyres, его сестра Кристиан управляет Chateau d`Arcins, а вторая сестра Пьеретта — Chateau Hourtou. Младшее поколение семьи также трудится и развивает семейный бизнес, отвечая за экспорт вин или другие моменты производственного процесса. Общий труд и любовь к работе положительно сказываются на качестве производимых семьей Кастель вин и прекрасно отражают стилистику конкретного апелласьона.

Читать далее

Оценки и отзывы 0