Игристое вино бледно-соломенного цвета со стойким, тонким перляжем и кремовым муссом.

Игристое вино обладает легким, питким, изысканным, гармоничным вкусом с кремовой текстурой, элегантной кислинкой и приятной свежестью в сухом послевкусии.

Свежий аромат игристого вина раскрывается тонами спелой груши, грейпфрута и свежескошенной травы.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, свежими сырами и белым мясом.

Barone Ritter de Zahony, Prosecco DOC Brut — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на виноградниках компании в Венето. Собранный вручную виноград охлаждают, отделяют от гребней и мягко прессуют пневматическим прессом. Для первичной ферментации сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали. Базовое вино созревает на осадке 2-3 месяца. Вторичная ферментация при температуре 13-14 °С проводится в соответствии с методом Шарма в герметичных автоклавах и длится не менее 90 дней для получения тонкого и стойкого перляжа. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, свежими сырами и белым мясом.Barone Ritter de Zahony, Prosecco DOC Brut завоевало золотую медаль на конкурсе "Prosecco Masters" в 2022 году, серебряную — "Decanter World Wine Awards" в 2022 году.

В 1850 году семья Джулио Этторе Риттера де Захони купила поместье Монастеро в Италии и превратила его в новаторское сельскохозяйственное общество. Сейчас поместье занимает 130 гектаров, виноградники расположены в прекрасном винодельческом регионе: с одной стороны они скрыты от ветров Карнийскими Альпами, а с другой окружены морским побережьем. Таким образом, горы защищают виноград от холодных ветров, а море дает необходимую влагу.Вина Barone Ritter de Zahony были неоднократно отмечены наградами на международных выставках. Тенута ди Монастеро придерживается семейных традиций виноделия под управлением уже седьмого поколения семьи Риттер де Захони.