Bejot, Beaujolais-Villages AOC
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
Вино демонстрирует пурпурно-рубиновый цвет.
Насыщенный и щедрый вкус вина динамично раскрывается яркими ягодными тонами, округлыми танинными штрихами и пикантными нотками специй. Продолжительное и сбалансированное послевкусие.
У вина богатый, комплексный аромат, в котором преобладают фруктовые и ягодные нотки, украшенные цветочными тонами и едва уловимыми намеками специй.
Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом (петух в вине, рагу из ягненка, бефстроганов), паштетам, колбасам, мягким сырам (камамбер, бри), козьим сырам.
Bejot, Beaujolais-Villages — мягкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Гаме. Ягоды выращивают на винограднике, расположенном на правом берегу реки Саон между Лионом и Маконе. Почвы виноградника — гранитные, с вкраплениями сланца и глины, средний возраст лоз — 30 лет. Виноград собирают вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды подвергаются мягкому прессованию, после чего одна часть проходит традиционную винификацию в больших чанах с терморегулируемой температурой, а вторая часть — карбоническую мацерацию. Затем вино смешивается и выдерживается в течение 10 месяцев в стальных резервуарах.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями