Bejot, Pommard AOC

Артикул: VW-110561 Вино Бежо, Поммар

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

5,650 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.

Вкус

У вина изысканный, красивый, гармоничный вкус, который раскрывается мягкой текстурой, округлой танинностью и выразительными фруктовыми нотками, звучание которых ощущается и в долгом, устойчивом послевкусии.

Аромат

Вино обладает комплексным, богатым ароматом, цветочные нотки которого сочетаются с нюансами спелых красных фруктов и нотками сладких пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам на гриле, мясу под соусом, паштетам, колбасам, сырам.

О продукте

Поммар славится своими богатыми и сочными красными винами, и вино Bejot, Pommard — не исключение. Вино производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который выращивают на глинисто-известняковых почвах с большим содержанием камней и обломков скал. Ручной сбор урожая начинается тогда, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой низкой температуре, во время ферментации регулярно осуществляется пижаж и ремонтаж, постферментационная мацерация проходит при температуре 30°C и длится 5 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые, а 60% — одно-, двух- и трехлетние.

Читать далее

Оценки и отзывы 0