Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico

Артикул: VW-307895 Шампанское Бель Колле, "Кюве Валентина"

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,530 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает свежим, чистым, пикантным, отлично сбалансированным, ярким вкусом и длительным послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Аромат

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

О продукте

Bel Colle, "Cuve Valentina", Alta Langa DOCG Metodo Classico — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Неро с ароматностью и свежестью Шардоне. Виноград для изготовления вина собирают с лоз, которые, благодаря высоте культивирования (380 метров над уровнем моря), созревают медленно, а виноград получает очень специфический, богатый аромат. Первичная ферментация частично проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а частично — в бочках французского дуба Алье. Затем обе части смешиваются и разливаются по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация, которая длится 60 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях.

О производителе

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Читать далее

Оценки и отзывы 0