Bellenda, "Miraval", Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, gift box

Артикул: VW-382977 Шампанское Белленда, "Мираваль", в подарочной коробке

Коротко о товаре

Страна
Регион
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

3,699 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Соломенно-золотистый цвет.

Вкус

Мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

Подается в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками на основе ракообразных и нежным ризотто.

О продукте

Bellenda, "Miraval" — мягкое, нежное и очень тонкое игристое вино с характерным цветочно-фруктовым букетом. Основной отличительной характеристикой производства вина является стремление максимально сохранить естественный вкус винограда, которым наделила его природа. Виноград сорта Глера для изготовления "Мираваль" выращивается в области Карпесика, расположенной на юго-западе холмов Конельяно и Вальдоббьядене. Почва виноградника — глинисто-известковая, богатая остатками ледниковой морены древнего ледника Пьяве, который спускался с седловины Фадальто между горами Пиццок и Визентин. Средняя высота — 180 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит во второй половине сентября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Сусло проходит статическую декантацию, а затем — брожение при 18-20 °C. Выдержка вина на тонком осадке занимает от 1 до 3 месяцев. Процесс газации осуществляется по итальянскому методу в стальном автоклаве емкостью 100 гл и длится, в среднем, около двух месяцев. При надлежащих условиях хранения вино развивается, достигая хорошей сложности как в аромате, так и во вкусе в течение 3-х лет после сбора урожая. Производитель рекомендует подавать "Мираваль" при 6-8 °C в большом стакане для Просекко и избегать бокала типа "флейта", который мешает полному выражению букета. Хозяйство Белленда было основано в 1986 году в самом сердце региона Конельяно-Вальдоббьядене. Все угодья компании расположены в зоне Prosecco di Conegliano Valdobbiadene DOCG. На сових виноградниках Белленда не использует гербициды и делает все возможное для сохранения биоразнообразия. Линейка продуктов компании включает в себя, прежде всего, игристые вина, но также производятся тихие вина, ликеры и граппа. Игристые вина из Просекко на долгое время были забыты и лишь недавно заявили о себе в новом необычном исполнении — брют.

Читать далее

Оценки и отзывы 0