Beringer, "Founders' Estate" Zinfandel

Артикул: VW-268479 Вино Беринджер, "Фаундерс' Истейт" Зинфандель

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,890 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус

Вино отличается ярким, свежим, гармоничным, многогранным, насыщенным вкусом с сочными, концентрированными ягодными нотами, умеренной кислотностью и пряным, слегка терпковатым послевкусием.

Аромат

Манящий, мягкий, богатый аромат вина изобилует оттенками спелой красной вишни, малины, ежевики, черники и смородины, обрамленными нотками ванили, мускатного ореха, черного перца и поджаренного черного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со многими блюдами, но особенно с красным мясом, тушеным мясом, пирогами и сырами.

О продукте

Линейка вин "Founder's Estate" создана в дань уважения братьям Джейкобу и Фредерику Берингерам, основателям винодельни Beringer, мечтой которых было создавать прекрасные, высококачественные, уникальные вина, выражающие яркие сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения."Founder's Estate" Zinfandel — насыщенное, многогранное красное полусухое вино с роскошными ягодными оттенками во вкусе и аромате. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Зинфандель с небольшой долей сорта Пти Шираз, выращенный на собственных виноградниках Северного побережья Калифорнии, крупнейшего и самого важного винодельческого региона США. Почвы и климат существенно различаются по всей территории Калифорнии, как правило, более прохладный климат ближе к побережью, в центральных районах наблюдаются преимущественно теплые температуры и большое количество солнечного света. Виноград сорта Зинфандель является самым известным сортом Калифорнии. Здесь этот сорт любят и уважают, считая его "настоящим американцем" и ласково называя Zin. В Америку сорт Зинфандель попал из Хорватии в первой половине XIX века до Золотой лихорадки.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Для достижения насыщенности и многогранности вкусоароматической палитры вино выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Зима 2020 года выдалась достаточно мягкой и сухой, за ней последовала теплая весна, в конце марта начались долгожданные дожди. Вегетационный период 2020 года протекал при достаточно благоприятных условиях, что способствовало идеальным условиям для цветения и завязывания плодов. Летом наблюдались заметные колебания суточных температур, что обеспечило длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды смогли достичь фенольной зрелости. Вторая половина августа была отмечена сильными грозами, переодически температура воздуха поднималась до максимально высоких отметок для этого сезона и региона. В начале осени началась подготовка к сбору урожая, которая была прервана двумя лесными пожарами. Высокие температуры сохранялись до середины сентября.Страстное увлечение делом обладает удивительной властью менять обыденные вещи на чудесные и создавать искусство из рутины дней. Беринджеры одержимы виноделием уже более 138 лет. История винодельни Беринджер берет начало в далеком 1868 году, когда Якоб Беринджер, соблазненный возможностями Нового Света, прибыл в Нью-Йорк, покинув свой дом в Майнце (Германия). Узнав, что скалистые склоны и плодородные почвы долин Калифорнии схожи с условиями на виноградниках в Германии, Якоб решил обосноваться в долине Напа. С тех пор искусство превращения лозы в великолепное вино лишь оттачивается и шлифуется, поскольку предела совершенству нет. Винное хозяйство Beringer, с целью создания вин наилучшего качества, стремится удержаться в благоразумном равновесии между преданностью старым, проверенным временем, традициям и следованием современным технологиям и новинкам.

Читать далее

Оценки и отзывы 0