Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, дыни и минералов.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.

Bidoli, "Le Alte" Pinot Grigio, Friuli Grave DOC — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на виноградниках в регионе Фриули Грав на аллювиальных, гравийно-каменистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Ферментация проходит с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 12-14 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Bidoli было основано в 1924 году. На протяжении многих десятилетий семья Бидоли производит вина, в полной мере выражающие характер и потенциал земель Фриули-Грав. Виноградники разбиты между провинциями Порденоне и Удине, на них оказывает благоприятное влияние близость Адриатического моря.Основатель компании, Алессандро Бидоли, заложил традиции производства вин. Его сын продолжил семейное дело и привнес новые идеи в развитие винодельни. Сегодня компанией руководят Арриго и Маргатира, которые благодаря современным технологиям превратили винодельню в эффективное предприятие.