Big Village, "Imaginarium" IPA, in can

Артикул: VW-243482 Пиво Биг Вилладж, "Имаджинариум" ИПА, в жестяной банке

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

251 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво золотисто-янтарного цвета с пышной белой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива мощный, яркий, многогранный, с оттенками грейпфрута, сосновой хвои, горького апельсина, смолы и пряных трав. Послевкусие продолжительное, с выраженной хмелевой горечью.

Аромат

В аромате пива доминируют акценты тропических фруктов, цитрусовой цедры и хвои.

Гастрономические сочетания

Пиво составит хорошее сочетание с острыми блюдами, ребрышками и куриными крылышками.

О продукте

Big Village, "Imaginarium" IPA — американский ИПА, который был создан с целью представить миру более питкую и сбалансированную версию IPA, подходящую для первого знакомства с этим интересным стилем. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и горчинкой на уровне 60 IBU, происходящей от двухэтапного охмеления сортами Centennial, Mosaic и Citra. Благодаря такому букету хмеля напиток приобрел характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. ИПА составит хорошее сочетание с острыми блюдами, ребрышками и куриными крылышками.

О производителе

Big Village — небольшая пивоварня в Краснодаре, основанная в 2015 году домашним пивоваром Эдуардом Мелконян и ресторатором Тахиром Холикбердиевым. Свое название пивоварня получила в честь города, в котором она была основана. Местные жители часто называют Краснодар "большой деревней". Изначально пиво Big Village варилось на мощностях "Тимашевской пивоварни", но в 2017 году было приобретено собственное оборудование и помещение. В октябре 2018 года при пивоварне был открыт бар "BVB_Taproom", а уже в следующем году стали доступны экскурсии по производству. На сегодняшний день пивоварня Big Village выпустила более 30 сортов пива, многие из них были экспериментальными и выпускались лишь единожды. Пивоварня не боится экспериментов, славится своими необычными решениями во вкусах и дизайне.

Читать далее

Оценки и отзывы 0