Пиво светло-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

В приятном, легком, свежем вкусе пива преобладают чуть сладковатые ноты солода, оттенки трав, зерновых, сена и специй, дополненные легкими тонами цитрусовых фруктов и меда. Послевкусие сухое, горьковатое.

Яркий, мягкий, чистый аромат пива раскрывается нотами солода, свежеиспеченного хлеба, меда, горьковатыми оттенками хмеля, пряными и травяными тонами.

Пиво гармонично дополнит классические блюда немецкой (например, густой суп Пихельштайнер) и средиземноморской кухни.

Bischofshof, "Urhell" — светлый немецкий лагер со свежим, пряным вкусом и ароматом, воплощение старинных традиций баварского пивоварения. Пиво варят только из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей. Напиток обладает плотностью 11,6% и ненавязчивой хмелевой горчинкой, гармонично уравновешенной солодовой сладостью. Пиво не подвергается пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Bischofshof, "Urhell" гармонично дополнит классические блюда немецкой (например, густой суп Пихельштайнер) и средиземноморской кухни.Лагеры — относительные "новички" в мире пива, несмотря на то, что более 90% всего произведенного пива на планете сегодня составляют именно лагеры. Начало их популярности было положено в Центральной Европе в середине XIX века и тесно связано с изобретением холодильного оборудования и хладотранспорта.

Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII столетия принцем-епископом Вильгельмом Графом Вартенбургским. Для горожан основание пивоварни сразу же после окончания 30-летней войны стало сигналом и символом возвращения к мирной жизни. С тех пор и до 1910 года производство пива было непрерывным, после чего оборудование было перенесено в новое здание в районе Регенсбурга под названием Маргаретенау. Перенос производства в более просторное помещение дал толчок к активной модернизации пивоваренного процесса. Тогда же под управление "Бишофсхоф" попала пивоварня монастыря Вельтенбург.Сегодня Brauerei Bischofshof продолжает работать в сотрудничестве с Регенбургским епископатом. В 2006 году новый цех был открыт лично епископом Герхардом Людвигом Мюллером. Пивоварня ответственно относится к окружающей среде, воплощая проекты охраны природы и снижения энергопотребления. Компания вкладывает средства в максимальную компьютеризацию производства, оставаясь верной проверенным веками баварским рецептам приготовления пива.