Bodega Cap Andritxol, "Corsari" Blanc

Артикул: VW-303468 Вино "Корсари" Блан

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подходит К
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,010 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино чистого бледно-золотистого цвета с золотыми отблесками.

Вкус

Вкус вина сухой, питкий, приятный, сладковатый, с хорошей кислотностью, оттенками белых, экзотических и цитрусовых фруктов (яблоко, зеленый ананас, грейпфрут) и освежающим, сочным послевкусием средней продолжительности.

Аромат

Аромат вина средней интенсивности, наполненный тонами косточковых и экзотических фруктов, таких, как персик, мушмула, черимойя, спелая груша, дыня.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару любым блюдам из риса и рыбы, идеально подходит к суши.

О продукте

"Corsari" Blanc — белое сухое вино, представляющее собой купаж из двух сортов винограда: автохтонного Пенсаль Блан и международного Совиньон Блан, выращенных на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Биниссалем (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и незамедлительно транспортируется на винодельню в  специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде, без контакта с воздухом. После статической декантации сусло ферментируется при контролируемой температуре (14-16 °С) в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Затем вино выдерживается на тонком осадке в течение 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

О производителе

Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Читать далее

Оценки и отзывы 0