Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует приятный фруктовый вкус с прекрасным балансом между алкоголем, кислотностью и танинной структурой.

В аромате вина доминируют оттенки спелых красных фруктов, дополненные пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса (говядина, баранина), рагу, дичью и твердыми сырами.

Красное сухое вино "Predator" Garnacha, обладающее прекрасным балансом между уровнем алкоголя, кислотностью и дубильной структурой, изготавливается из винограда сорта Гарнача, выращенного в регионе Калатаюд, расположенном в долине реки Рибота, примерно в 30 километрах к северу от города Калатаюд. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, плоды подвергаются традиционной для создания красных вин винификации.

Bodega San Gregorio — винодельческий кооператив, основанный в 1965 году. Он расположен в долине реки Рибота и принадлежит к региону Калатаюд, созданному в 1989 году, который становится все более известным благодаря высокому качеству своей продукции. Винодельня стремится оптимально использовать в своей работе передовые технологии и человеческий ресурс, чтобы создавать качественную и безопасную продукцию. Бодега Сан Грегорио управляется молодой командой экспертов, которые участвуют в непрерывном процессе обновления, а также в долгосрочном инвестиционном плане с единственной целью постоянного повышения качества своих вин. На протяжении всего этого процесса Бодега Сан Грегорио стремится сохранить свою индивидуальность: терруар и исторические особенности, которые придают их винам особый и безошибочный стиль.