Bodegas Langa, "Pi - 3." Tinto, wooden box

Артикул: VW-356235 Вино "Пи - 3." Тинто, в деревянной коробкеитра

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

1шт

2,860 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино имеет темно-вишневый цвет с пурпурными оттенками.

Вкус

Вино отличается полным вкусом с прекрасными танинами, сочными фруктовыми тонами и минеральными штрихами, сбалансированной кислотностью и мягким послевкусием.

Аромат

У вина очень выразительный аромат с оттенками темной вишни, измельченной малины, фиалки, ладана и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с красным мясом, хамоном и вялеными сырами.

О продукте

Вино "Pi - 3.1415" Tinto, изготовленное из уникального сорта Консехон (или Мористель) со старинного виноградника площадью в 3,14 га, представляет собой совершенство несовершенного, поиск точности и страсть к знаниям. Дух вина пропитан магией и уникальностью бесконечного числа, присутствующего в бесчисленных культурах и необходимого для многочисленных математических расчетов. В этом мощном вине с высококонцентрированными характеристиками самые требовательные гурманы могут найти огромное богатство нюансов. Виноград собирается вручную. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25 °C с использованием нативных дрожжей. По завершении брожения вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках после розлива. Благодаря своей концентрации, "Pi - 3.1415" Tinto может храниться до 20 лет. Винтаж 2019 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Korea Wine Challenge" в 2021 году.

О производителе

Bodegas Langa — самый старый винный погреб в Калатаюде, а также единственный, который до сих пор находится в семейном владении. Это первая винодельня, зарегистрированная в Calatayud DOP в 1867 году. Изготавливаемые на винодельне напитки — это "вина с душой", потому что в каждой бутылке можно найти частичку семьи Ланга. Возделываемые хозяйством виноградники находятся в экстремальных из-за сложных условий виноградарства местах на высоте 800-1000 метров над уровнем моря. Температурные условия меняются от ночи к дню и в разные сезоны колеблются от -25 C до + 40ºC. Весной здесь сильные морозы. Каменистые сланцевые почвы и небольшое количество осадков позволяют получать максимальную урожайность не более 1500 кг с гектара. Сегодня компанией руководят два брата, являющиеся представителями пятого поколения семьи. Они остаются верными традициям, передающимся из поколения в поколение, но стараются адаптироваться и к новым, прогрессивным методам виноделия. Винный погреб Ланга является единственным производителем кавы во всем регионе Калатаюд и ведущим производителем кавы в регионе Арагон.

Читать далее

Оценки и отзывы 0