Bodegas Perica, "Iberica Charming World" Gran Reserva, Rioja DOC

Артикул: VW-244033 Вино "Иберика Чарминг Ворлд" Гран Ресерва

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,030 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино темно-гранатового цвета с кирпичными бликами.

Вкус

Сухие древесные акценты пронизывают сочные тона черных ягод и фруктов, которые в сочетании с мускулистыми танинами придают вкусу вина силу и энергию. Послевкусие долгое, стойкое, свежее.

Аромат

В аромате вина тонкие древесные нюансы служат фоном для насыщенных оттенков специй и бальзамико, которые добавляют широту нотам темных ягод и фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, овощами гриль и зрелыми сырами.

О продукте

"Iberica Charming World" Gran Reserva, Rioja DOC — мощное и щедрое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Гарнача и Масуэло. Виноград выращивается на виноградниках компании в Риоха Альта. Виноградники расположены на достаточно большой высоте, где доминируют более низкие температуры, что помогает винограду сохранять умеренный уровень кислотности. Почва здесь богата глиной, железом и аллювиальными компонентами, что придает ей красноватый цвет. Среднегодовое количество осадков составляет в среднем около 500 мм, это заставляет корни лоз глубоко зарываться в почву в поисках воды, что естественным образом снижает урожайность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, бережно доставляется на винодельню, где сортируется, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. После очистки и фильтрации вино переливают в бочки из французского дуба для выдержки. Созревание вина в бочках длится 24-36 месяцев. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в бутылках.

О производителе

Bodegas Perica — семейная винодельня с сильными традиционными ценностями, которая была основана в 1912 году. Винодельне принадлежат более 140 акров виноградников в лучших районах Риоха Альта. Качество местной почвы и идеальная акклиматизация различных сортов винограда к геоклиматическим условиям — основные причины, по которым Риоха Альта считается бесспорным лидером на международном уровне для всех ценителей великих вин. Дон Хуан Гарсия, основатель винодельни, производил вина только для внутреннего рынка. Постепенно, благодаря его упорству и трудолюбию, о винодельне заговорили за пределами Риохи. Его сын Дон Давид Гарсия с ласковым прозвищем Перика унаследовал проект и вывел компанию на новый уровень. Он переименовал винодельню, дав ей свое второе имя. Уже третье поколение семьи Гарсия возглавляет семейное дело. Дети "Перика" со своей профессиональной командой решили провести капитальный ремонт в погребе, чтобы внедрить новейшие технологии, и сосредоточиться на энотуризме.

Читать далее

Оценки и отзывы 0