Вино бледно-розового цвета с лососевым оттенком.

Яркая палитра вкуса вина переливается разнообразными классическими для розового вина нотами красных фруктов и ягод (клубника, малина, красная смородина), которые остаются и в округлом, освежающем послевкусии.

Сочный и выразительный аромат вина раскрывается многогранными оттенками красных ягод, фруктового джема и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.

"Gasconia" Rose — яркое и освежающее розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании в Гаскони. Терруар региона имеет двойственный характер. Доминирующий морской климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, уступает место более континентальному на востоке, где лето более теплое и сухое, а глинисто-известняковые почвы более эффективно удерживают воду. Ближе к побережью почвы виноградников рыхлые и песчаные, с хорошим дренажем, здесь выпадает большее количество осадков. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются непродолжительной мацерации и классической ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино получает ярко выраженный розовый цвет именно благодаря краткому процессу мацерации. Также мацерация в течение нескольких часов в контакте с кожицей винограда позволяет сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Вино отлично дополнит вкус приготовленных на гриле мясных и рыбных блюд, а также пряных блюд восточной кухни, салатов и легких фруктовых десертов.  

Бори-Ману — одна из крупнейших семейных компаний по производству вина во Франции. Созданная в 1870 году, сначала она называлась "Eugene Borie Freres", так как ей владели братья Бори. После Второй мировой войны братья Марсель и Френсис разделились. Марсель стал руководителем хозяйства, штаб-квартира которого находится в Бордо, и назвал его "Borie-Manoux". Сегодня винодельня "Borie-Manoux" занимается не только производством, но и продажей и распространением своих вин как в самой Франции так и по всему миру. В собственности у нынешнего владельца семейного дела Philippe Casteja находится около 250 гектаров виноградников, расположенных в лучших областях региона Бордо — О-Медок, Сент-Эстеф, Помероль, Сент-Эмилион, Пойак. Хозяйство Borie-Manoux предлагает широкий выбор вин — высококачественные столовые вина, вина класса Гран Крю с собственных виноградников, а также вина малых замков Бордо.