Игристое вино демонстрирует нежно-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается легким, питким, освежающим и гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, хорошо интегрированной кислотностью и живым, минеральным, сухим послевкусием.

Игристое вино обладает изящным ароматом с соблазнительными фруктовыми оттенками, украшенными цветочными полутонами и характерными мускатными штрихами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими салатами, фруктами и сырами.

Bosio, Asti Secco DOCG — легкое, освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Мускат. Виноград выращивается в Асти, в зоне Санто Стефано Бельбо на высоте 200-300 метров над уровнем моря, на глинисто-карбонатной почве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре 15 °С в течение 10 дней. Затем вино выдерживается 3 месяца на дрожжевом осадке. Асти Секко идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, легкими салатами, фруктами и сырами.В Пьемонте зима 2022 года выдалась особенно холодной и малоснежной. Теплая весна принесла талые воды с гор, что несколько помогло пополнить уровень грунтовых вод. Однако поздней весной температура воздуха поднялась, и регион попал в тиски удушливой жары еще до наступления лета. К счастью, накопленной в почве воды было достаточно, чтобы предотвратить худшие последствия засухи. Урожайность ожидаемо была меньше, однако фрукты оказались очень концентрированными.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.