Вино блестящего соломенно-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, сухой, душистый, мягкий, с гладкой текстурой, практически не ощутимым алкоголем и интенсивными фруктовыми нотами (яблока, экзотических фруктов, абрикосового джема).

Вино обладает душистым ароматом с оттенками диких цветов и сена, нотками абрикоса, персика и манго.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с закусками, супами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

Бренд "Collina del Sole" посвящен исключительно винам с личностью и показывает страсть к природе и уважение компании Bottega к окружающей среде. "Коллина дель Соле" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore — гладкое, освежающее игристое белое вино из региона Конельяно Вальдоббьядене, где производятся знаменитые вина Просекко. Почва региона имеет уникальный состав, что позволяет получать вина с прекрасной ароматической интенсивностью и глубиной. Виноград для изготовления Просекко собирается вручную и ферментируется по традиционному для белых вин методу (с немедленным отделением муста от кожицы винограда). Вторичное брожение в автоклаве производится при температуре 14-15 °С. Затем вино проходит холодную стабилизацию при температуре от -3 °С в течение недели, после чего фильтруется и разливается в бутылки. "Коллина дель Соле" Конельяно Вальдоббьядене Просекко Супериоре рекомендуется подавать сильно охлажденным, в бокалах типа "флейта". Оптимальный срок хранения вина — 12-16 месяцев.

Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.