Пиво демонстрирует слегка мутный, глубокий золотистый цвет с плотной белой пеной.

Вкус пива освежающий, питкий, горьковатый, с доминирующими хмелевыми тонами и живой цитрусовой кислинкой. Послевкусие долгое, выразительное, сухое, с интенсивной, но приятной горчинкой.

Насыщенный аромат пива окутывает тонами цитрусовых фруктов, полевых цветов и трав, сосновой смолы и хвои.

Пиво отлично гармонирует с рыбными и мясными блюдами, закусками, снэками, острыми блюдами и сырами типа Горгонзола.

"Boyne" IPA — крафтовое ирландское пиво в стиле американский ИПА, изготовленное исключительно из натуральных ингредиентов: воды из собственной скважины Boyne Valley, ячменного солода, хмеля и пивных дрожжей. Солодовая сладость отлично балансируется приятной горечью на уровне 51 IBU, происходящей от охмеления американскими сортами хмеля. Пиво обладает свежим ароматом и горьковатым вкусом. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво разливается в бутылки с ярким дизайном. Этикетка рассказывает историю Балора из "Дурного глаза", который был известен как король всех сверхъестественных существ. Чтобы контролировать свою силу, он прикрывал свой глаз "Семью плащами", пока не был готов к битве. Откройте для себя истинную силу этого мощного и охмеленного IPA с королем Балором."Boyne" IPA  было отмечено золотой медалью на конкурсе "Dublin Craft Beer Cup, 2017".

Boyne Brewhouse — крафтовая пивоварня, расположенная в самом сердце долины Бойн в провинции Ленстер, в Ирландии, стране, окутанной легендами и тайнами. Боанн — ирландская богиня реки Бойн. Она создала реку, которая протекает в самом сердце этой древней земли, и именно в ее часть была названа пивоварня. Река Бойн известна с древних времен и имеет огромное историческое, археологическое и мифическое значения, которые глубоко укоренились в ирландской культуре. Согласно легенде, Боанн была женой Нехтана, тогдашнего лидера Туата де Дананн, одного из древних правящих племен Ирландии. Именно ирландская мифология стала отправной точкой для создания ярких дизайнов для продукции Boyne Brewhouse.Главный пивовар Boyne Brewhouse, Ричард Гамильтон изначально изучал философию в TCD, прежде чем решил заняться своей настоящей страстью — пивоварением! Раньше он был пивоваром в Craftworks, небольшой контрактной пивоварне в Дублине, где у него была возможность варить много разных сортов пива для разных компаний, и за это время он получил несколько медалей на Dublin Craft Beer Cup. Ричард любит варить все виды пива, но питает особую слабость к бельгийским сортам. Вместе с Ричардом работает Билл, уроженец Лондона, который, изучив историю, начал карьеру в сфере образования, прежде чем понял, что пиво — его будущее. Он ценит все стили пива, но проявляет особый интерес к производству бочкового эля. До прихода в Boyne Brewhouse Билл работал пивоваром в Redemption Brewing Company в Лондоне.