Пиво темно-коричневого цвета с красноватым оттенком и обильной кремовой пеной.

Вкус пива мягкий, сладковатый, богатый, сбалансированный, с оттенками солода, кофе эспрессо, карамели и шоколадных конфет и долгим, бархатистым послевкусием с легкой горчинкой.

В сложном, гармоничном аромате пива преобладают ноты жареного солода, кофе, карамели и коричневого сахара.

Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, овощным блюдам, мясу птицы, сырам, жареному мясу и гамбургерам.

"Fagnes" Cuvee Constant — бельгийский темный эль, занимающий достойное место в ассортименте пивоварни Брассери де Фань. Это крепкий эль, отличающийся красивым темно-янтарным цветом, идеально сбалансированным бархатистым вкусом с нотами карамельного солода и долгим послевкусием, способен удивить даже придирчивого ценителя. Пиво было создано в честь Константа Лаво, известного бельгийского борца времен Золотого века спорта и основателя пивного ресторана "Lavaux" в Кувене. Лаво привил любовь к пивоварению и своим детям, его правнук стал основателем Брассери де Фань. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов без добавления консервантов и химических веществ: ячменного солода, пивных дрожжей, английских сортов хмеля и специй. Пиво проходит ферментацию в цилиндрически-конических резервуарах при строго контролируемой температуре 26 °С в течение 5 дней. Пиво обладает плотностью 18% и легкой хмелевой горечью на уровне 18 IBU. Таким образом, сладковатая солодовая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой и дополнена карамельно-кофейными тонами. Пиво рекомендуется подавать к легким закускам, овощным блюдам, мясу птицы, сырам, жареному мясу и гамбургерам.

Brasserie des Fagnes — бельгийская пивоварня, которая находится в Мариембурге. На заводе производится около 50 разных сортов популярного в Бельгии хмельного напитка. Компания также известна производством авторского пива. На заводе Брассери де Фань создана теплая атмосфера старой пивоварни XIX века, любой посетитель может наблюдать за процессом создания пива, а также посетить дегустацию, дополнив свежесваренное пиво традиционными закусками и региональными блюдами.