Пиво слегка туманного золотисто-оранжевого цвета.

Во вкусе пива преобладают оттенки солода и дрожжей, сопровождаемые приятной кислинкой и слегка уловимой сладостью.

В аромате пива доминируют ноты дрожжей и солода, прослеживаются тона зеленых и цитрусовых фруктов.

Пиво подается к легким закускам, пицце, рыбе, вареным ракам и другим морепродуктам.

"Blondette" — светлый эль в стиле American Wild Ale. Он изготавливается методом естественной ферментации в бочках из дуба. Процесс брожения запускают дикие культуры дрожжей и бактерии молочной кислоты. Полученное таким способом пиво "Блондетт" отличается выразительным солодово-дрожжевым вкусом с приятной кислотностью, уравновешенной легкой сладостью. Пиво подается к традиционным закускам, пицце и дарам моря.

Brekeriet — небольшая крафтовая пивоварня, расположенная на юге Швеции. Она была основана в 2012 году братьями Эк: Фредериком, Кристианом и Андрэ. Все трое обладают разным образованием, в соответствии с которым и распределились роли в семейном предприятии. Кристиан заведует процессом варки пива, Андрэ отвечает за розлив и дистрибуцию, а Фредерик — менеджер по продажам и организатор мероприятий.Изначально компания Брекериет базировалась в городке Дьюрслёв, в пригороде Мальмё. Со временем популярность продукции настолько выросла, что братья решили приобрести новый завод в Ландскорне. Brekeriet — единственная пивоварня в Швеции, которая для ферментации использует исключительно дикие дрожжи и молочнокислые бактерии. Некоторые виды пива братья готовят методом вторичного дображивания с ягодами. Благодаря таким методикам пиво Брекериет отличается от продукции конкурентов оригинальным, природным вкусом и настоящей крафтовой аутентичностью.