Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует насыщенный, выразительный вкус с характерными оттенками ржаного хлеба и солода. Послевкусие долгое и приятное.

У пива богатый аромат с доминирующими оттенками солода и корочки ржаного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.

"1915" Русские не Сдаются — стаут, сваренный с добавлением ржаного солода. Именно он придает вкусу и аромату пива характерные оттенки корочки ржаного хлеба. Стаут был назван в честь героической обороны крепости Осовец во времена Первой Мировой войны. Утром 6 августа 1915 года немцы начали газовую атаку по всей линии фронта. Без какой-либо защиты от химического оружия первые две линии обороны пали. Однако, когда немцы подошли окопам, с криком, а точнее, с хрипом "УРА!" на них в наступление пошли выжившие русские солдаты. В общей сложности их было немного больше 100 человек. Изувеченные химическим оружием, с ожогами по всему телу, они встали на бой. Внешний вид солдат напоминал "атаку мертвецов". Немцы были настолько обескуражены, что пустились наутек, многие из них погибли от огня артиллерии. Именно после этого боя появилась известная фраза: "Русские не сдаются!"

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.