Шампанское соломенно-золотистого цвета с мелким перляжем.

Шампанское демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, жимолости, тостов и ванили.

Шампанское идеально в качестве аперитива, также производитель рекомендует подавать его к биску из лобстера и гужерам с сыром Конте.

Brocard Pierre, "Bulles de Blancs" Extra Brut — роскошное шампанское, которое производится исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках с глинисто-известковыми почвами киммериджского периода. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных емкостях. Вторичная ферментация и выдержка шампанского на осадке осуществляются в бутылках. Созревание винтажа 2017 года длилось около 5 лет. После дегоржажа был добавлен дозировочный ликер в количестве 2 г/л. Шампанское идеально в качестве аперитива, также производитель рекомендует подавать его к биску из лобстера и гужерам с сыром Конте.

Винодельческие корни семьи Брокар уходят в далекий 11 век. Современная история шампанского дома Champagne Brocard Pierre началась в 1932 году с Жоржа Брокара, прадедушки нынешнего владельца, Тибо. Тибо Брокар управляет поместьем с 2012 года. На виноградниках заботятся о каждой лозе, основной целью на них является спасение лоз и получение максимально качественного урожая.Шампанское Champagne Brocard Pierre в полной мере выражает характер его директора, амбициозного и талантливого Тибо Брокара.