Пиво ярко-золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Пиво отличается свежим, питким, живым вкусом с нотками тропических фруктов, солода и пряностей. Послевкусие долгое, с выраженной хмелевой горечью.

В аромате пива солируют насыщенные цитрусовые и цветочные оттенки.

Пиво идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами и закусками.

"Belle-Fleur" IPA — интенсивно охмеленный бельгийский ИПА от пивоварни De Dochter van de Korenaar. Пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: воды, хмеля, ячменного и пшеничного солода, пивных дрожжей. Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво обладает плотностью 14,5% и выразительной горчинкой на уровне 65 IBU, происходящей от охмеления сортами Cascade, Summit, Citra, Crystal, Pilgrim, Aurora, Centennial. Благодаря такому богатому букету хмеля напиток приобретает характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Что касается содержания алкоголя, то сейчас все большее распространение получает более легкий вариант этого стиля пива, поэтому пивоварня De Dochter van de Korenaar представила "Belle-Fleur" IPA с 6% алкоголя. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым, питким и свежим. Оно идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с острыми блюдами и закусками.

Brouwerij De Dochter van de Korenaar — небольшая семейная пивоварня, основанная в 2007 году Моник и Рональдом Менгеринками в бельгийском городке Барле-Хертог. Супруги Менгеринки преследуют одну цель — просто варить лучшее пиво, исследуя возможности и раздвигая границы. Никаких проторенных дорог, ничего "как надо", только поиск новых путей. С особым вниманием к деталям, любовью и страстью, все сорта пива De Dochter van de Korenaar варятся на собственном производстве, расположенном на заднем дворе дома Менгеринков. В дополнение к обычным сортам пива, таким как Noblesse, Belle Fleur, Bravoure, Charbon и Embrasse, De Dochter van de Korenaar представляет большое количество других специальных сортов пива. Особые сорта пива в ассортименте De Dochter van de Korenaar — настоящие "жемчужины" в пивоварении, часто выдержанные годами в деревянных бочках в погребе, сердце пивоварни. Здесь время делает свое дело, создавая сложное пиво, способное порадовать даже самых избалованных ценителей. С гастрономической точки зрения такие сорта прекрасно сочетаются с изысканными блюдами бургундской кухни!